发布日期:2024-03-06 12:08 点击次数:176
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一、照烧鸡腿肉
食材准备:鸡腿、蒜末、黑胡椒粉、蜂蜜。
作念法经由:
1.鸡腿去骨清洗干净,然后放入大碗中,接着加入蒜末、黑胡椒粉、料酒和食盐,再执拌均匀,腌制二尽头钟备用。
2.调制酱汁,取碗加入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺蜂蜜和小半碗净水,再搅动均匀即可。
3.热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉油煎,煎至鸡腿肉两面金黄后,再淋入调好的酱汁沿路焖煮。
4.焖干汤汁后,把鸡腿肉盛出切小块摆盘,即可开吃。
二、腐竹牛腩煲
食材准备:牛腩、腐竹、桂皮、八角、香叶、冰糖、姜片、蒜米、腐乳、柱候酱、黑胡椒碎。
作念法经由:
1.牛腩切成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。
2.调制酱汁,取碗加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺柱候酱、一块腐乳、少许的黑胡椒碎和食盐,再搅动均匀即可。
3.准备好腐竹和其它配菜,再砂锅烧油,油热以后,放入姜蒜爆香,然后加入焯好的牛腩沿路翻炒出香叶,接着淋入调好的酱汁和冰糖、桂皮、八角、香叶,倒入适量的净水沿路焖煮。
4.焖煮四尽头钟后,再加入泡软的腐竹沿路焖煮尽头钟收汁,即可出锅开吃。
三、包菜炒鸡腿
食材准备:鸡腿、包菜、蒜末。
作念法经由:
1.鸡腿去骨去皮清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、蚝油和花生油,再执拌均匀,腌制二尽头钟备用。
2.清洗包菜,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎,煸炒至鸡腿肉熟透后,再加入蒜末沿路翻炒均匀。
3.炒出香味以后,再加入包菜沿路翻炒,接着放入适量的食盐和鸡精提鲜,然后连接翻炒均匀入味。
4.炒至包菜断生以后,即可出锅开吃。
四、西兰花炒牛肉
食材准备:牛肉、西兰花、黑胡椒粉、蒜末。
作念法经由:
1.牛肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油和花生油,再执拌均匀,腌制尽头钟备用。
2.西兰花切成小朵清洗干净,再起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯煮三分钟,神秘顾客教程接着捞出沥干水分备用。
3.切好蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至牛肉六练习,再加入蒜末沿路翻炒均匀,炒出香味。
4.然后加入焯好的西兰花沿路翻炒,再加入适量的食盐和蚝油调味提鲜,终末连接翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
五、毛豆炒肉末
食材准备:毛豆、瘦肉、蒜末、小米辣。
作念法经由:
1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再执拌均匀,腌制尽头钟备用。
2.毛豆清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入毛豆焯煮三分钟驾驭焯熟,接着捞出沥干水分备用。
3.切好蒜末和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入腌制好的肉末沿路翻炒均匀,炒出香味。
4.炒至肉末变色后,再加入焯好的毛豆沿路翻炒,接着加入适量的食盐、生抽和蚝油调味提鲜,然后淋入少许的净水沿路焖煮三分钟,终末再大火翻炒收汁,即可出锅开吃。
六、冬瓜虾滑汤
食材准备:大虾、冬瓜、姜丝、葱花。
作念法经由:
1.大虾去除虾壳和虾线,然后清洗干净,接着再将虾仁剁成虾滑放入大碗中,再加入适量的淀粉、食盐和料酒执拌均匀,腌制二尽头钟备用。
2.冬瓜去皮清洗干净,然后去除瓜瓢切薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再倒入冬瓜沿路翻炒均匀,炒出香味。
深圳神秘顾客(SMS)公司神秘顾客在就餐过程中,需要按照预先设定的评价标准和流程进行评价。一般来说,可以分为以下几个步骤:
神秘顾客_赛优市场调研3.然后往里加入适量的净水大火煮开,接着转中小火炖煮五分钟,接着把腌制好虾滑揉成虾丸放入汤汁中煮熟。
4.终末再加入适量的食盐调味,然后撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
七、党参黄芪鸽子汤
食材准备:党参、黄芪、当归、桂圆肉、红枣、鸽子、姜片、葱段、枸杞子。
作念法经由:
1.鸽子剁成大块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜片、葱段和没过鸽子的温水沿路浸泡半个小时去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净党参、黄芪、当归、桂圆肉和红枣,然后沿路放入炖锅中,铭记把红枣的内核去除。
3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的净水,再中小火炖煮两个小时。
4.终末加入适量的食盐调味,然后撒入一把清洗干净枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
八、海底椰土鸡栗子汤
食材准备:海底椰、土鸡、栗子、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
作念法经由:
1.土鸡剁成小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜片、葱段和稳健的开水沿路浸泡半小时,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.栗子去壳清洗干净,然后和海底椰、红枣沿路清洗干净,铭记把红枣内核去除。
3.接着往里加入两块姜片,倒入适量的净水,再中小火炖煮两个小时。
4.终末往里加入适量的食盐调味成都服务调查,撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
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